GRASSE : FLEURS EN TÊTE

De la lavande au jasmin, des siestes parfumées jusqu’à la fête de la tubéreuse, Grasse va vivre un été floral. Des événements également prétextes à rappeler toute l’importance de la préservation de la culture des plantes à parfums en Pays de Grasse, dont certaines sont parfois menacées par des réglementations européennes hostiles.

C’est la plante violette qui va ouvrir le bal avec une 3e édition d’Instant Lavande le samedi 12 juillet. L’une des fl eurs les plus emblématiques de la Provence, patrimoine incontesté de la parfumerie, sera mise à l’honneur dans le centre historique de la ville et une plante qui représente des enjeux importants pour l’économie grassoise. L’Europe a un temps envisagé de classer la lavande (et son huile essentielle) comme allergène, faisant peser une menace sérieuse sur sa culture. Pour défendre ce patrimoine, Jérôme Viaud, maire de Grasse et Président de la Communauté d’Agglomération Pays de Grasse, s’est lancé dans la bataille en se rendant régulièrement à Bruxelles plaider la cause des fleurs menacées et a même cofondé en juin 2023 le Club européen des maires des villes de la parfumerie, au côté de la maire de Kazanlak (Bulgarie), où la rose est reine.
Marché provençal, animations, dégustations ou conférences, le samedi 12 juillet sera aussi placé sous le thème de la biodiversité, avec un évènement coorganisé par l’association La Lavanderaie de Marie et Pays de Grasse en Provence qui présente également l’exposition « Là où tout commence », combinant œuvres d’art et photographies. La veille, Jérôme Viaud recevra élus, professionnels et défenseurs de la lavande, pour des sessions de réflexion sur cette économie… florissante.