DEVELOPPEMENT DURABLE & INNOVATION : UN JARDIN EXPÉRIMENTAL pour préserver le patrimoine végétal grassois

MANE poursuit son engagement en faveur du patrimoine végétal grassois en s’associant à Sébastien Rodriguez, agriculteur et fils de producteur de roses centifolia, pour créer un jardin expérimental dédié aux plantes à parfum et aromatiques. Implanté sur le site de « La Rose St Jean », ce projet a pour ambition de préserver les savoir-faire historiques tout en préparant l’avenir de la filière grâce à la recherche et à l’innovation.

 Héritier de plus de 150 ans d’histoire familiale liée aux producteurs de Grasse, MANE souhaite faire de ce lieu un espace où tradition et science se rencontrent. Le jardin accueillera les grandes espèces emblématiques de la région, comme la rose, le jasmin ou la tubéreuse, mais aussi de nouveaux hybrides développés avec des partenaires scientifiques afin d’en étudier les qualités olfactives et d’en sécuriser la culture.
Véritable laboratoire à ciel ouvert, le site permettra d’observer le comportement des plantes, d’analyser leurs molécules aromatiques et de mesurer l’impact du climat, des sols ou des pratiques culturales sur leur expression olfactive. Les équipes y testeront également des méthodes d’agriculture régénérative visant à restaurer les sols, renforcer la biodiversité et améliorer la résilience des cultures face aux évolutions climatiques.

Labo à ciel ouvert et terrain d’expérimentation

Le jardin jouera aussi un rôle de transmission en partageant les savoir-faire agricoles et techniques avec les producteurs partenaires et les collaborateurs du groupe, contribuant ainsi à préserver l’excellence qui fait la réputation de Grasse.
Au-delà de l’agronomie, ce site servira de terrain d’expérimentation pour de nouvelles technologies agricoles et des procédés d’extraction innovants. Grâce à un laboratoire mobile installé au plus près des cultures, les équipes pourront transformer des fleurs fraîchement récoltées afin de préserver toute la richesse de leurs profils olfactifs. Des technologies propriétaires permettront également d’explorer de nouvelles signatures parfumées tout en respectant l’intégrité des matières premières naturelles.