PÉPINIÈRE SAINTE MARGUERITE – Une belle CROISSANCE

Inmagazines 19

Février / Mars 2021

Business Stories

17 mars 2021

Mickael Lardet

La Pépinière Sainte Marguerite, qui vient de fêter ses 30 ans, a connu une belle année 2020, en forte progression.
2021 s’annonce également prospère : Franck Viale, son dirigeant, nous explique pourquoi.

Quelles sont les circonstances de la création de la Pépinière Sainte Marguerite ?

Mes parents et mon frère ont créé la pépinière en 1990. A cette époque, je n’étais encore que pâtissier. Mais je crois qu’inconsciemment, j’avais en moi ce besoin de retour à la terre.

Lorsque mon frère m’a proposé de m’associer avec lui, cela a été un déclic, pour devenir une passion.
Par la suite, j’ai repris les parts de la famille et je suis aujourd’hui le seul dirigeant de la Pépinière.

Pourquoi avez-vous su que ça allait marcher ?

J’étais confiant, car il y avait déjà à l’époque de mes parents, une forte demande. Pourtant, nous étions les derniers à nous installer dans la région. Mais J’ai très vite compris ce que les gens recherchaient : ils étaient déjà demandeurs de variété, de qualité et de prix. Il fallait aller chercher tout cela, et nous avons immédiatement réagi en conséquence.

Le succès a été rapidement au rendez-vous : quelle est votre recette ?

Nous sommes et nous restons dans une dynamique de recherche de nouveauté. Nos plantes proviennent de l’Europe entière (Italie, Espagne, Hollande) où nous les sélectionnons avec soin et minutie.
De ce fait, la pépinière vous propose un choix exceptionnel de végétaux ainsi que des sujets remarquables en palmiers, oliviers, chênes, camphriers, caroubiers…, dans un cadre agréable et accueillant. Nous mettons à votre disposition, un savoir-faire et une qualité de livraison sans pareil.
Avec la crise sanitaire et le confinement, nos habitudes ont été bouleversées et notre façon de concevoir nos espaces est en perpétuelle évolution.

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