

{"id":11165,"date":"2023-09-07T06:18:00","date_gmt":"2023-09-07T06:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/?p=11165"},"modified":"2023-09-06T13:10:06","modified_gmt":"2023-09-06T13:10:06","slug":"evenementiel-dentreprise-vivez-des-moments-culinaires-dexception","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/sommaire\/inmagazine-33\/evenementiel-dentreprise-vivez-des-moments-culinaires-dexception\/","title":{"rendered":"Ev\u00e9nementiel d\u2019entreprise : VIVEZ DES MOMENTS CULINAIRES D\u2019EXCEPTION"},"content":{"rendered":"\n<p>La Maison de Bacon peut devenir l\u2019annexe chic et gourmande qui transcendera tous vos \u00e9v\u00e9nements d\u2019entreprise. Privatisation du restaurant ou de L\u2019Appartement de Victor, sa somptueuse d\u00e9pendance dominant le Cap d\u2019Antibes, menus \u00e0 quatre mains, d\u00e9gustations d\u2019excellence&nbsp;: la carte innove sans cesse et sait se montrer s\u00e9duisante\u2026<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e8s ce mois de septembre, \u00e0 la Maison de Bacon, vous pourrez vivre la Rentr\u00e9e des Chefs : une offre de menu d\u00e9couverte, en service 5 plats, issue de la collaboration de grands chefs qui concocteront des menus \u00e0 quatre mains, servis \u00e0 l\u2019Appartement de Victor, nouvelle parenth\u00e8se intimiste et exclusive de la Maison de Bacon. En ce mois de septembre, ce sont le Meilleur Ouvrier de France Philippe Joannes qui officiera avec le chef de la Maison de Bacon, Nicolas Davouze, Bocuse d\u2019Or France. En octobre, ce dernier travaillera un menu Signature avec le MOF Christophe Pacheco. En novembre, on retrouvera le duo Philippe Joannes et Xavier Mathieu (du Restaurant \u00e9toil\u00e9 La Table de Mathieu \u00e0 Gordes), tandis que d\u00e9cembre verra aux commandes des cuisines, Philippe Joannes et l\u2019incontournable MOF Jacques Maximin, ainsi que le tandem Nicolas Davouze et Denis F\u00e9tisson (du restaurant La Place \u00e0 Mougins). Chacune de ces exceptionnelles rencontres culinaires fera l\u2019objet d\u2019un accord mets \u2013 vins sur mesure. (Prix : 145 \u20ac TTC hors vins).<\/p>\n\n\n\n<p>Ce dernier trimestre sera aussi l\u2019occasion d\u2019organiser avec vos \u00e9quipes de belles rencontres autour des produits d\u2019exception. Ainsi, Vous pourrez faire la connaissance de Victor Delpierre, Champion du Monde Coffee &amp; Good Spirits et Champion de France Ma\u00eetre d\u2019H\u00f4tel, consultant pour l\u2019activit\u00e9 bar de La Maison de Bacon. Un moment de qualit\u00e9, \u00e0 la d\u00e9couverte de la carte des cocktails et des produits des artisans r\u00e9gionaux et fran\u00e7ais, tout sp\u00e9cialement s\u00e9lectionn\u00e9s pour leur \u00e9laboration. Ax\u00e9e sur le caviar, c\u2019est la maison Kaviari, partenaire de la Maison de Bacon qui pr\u00e9sentera l\u2019offre du restaurant, les origines de ses diff\u00e9rents produits et ses incontournables conseils de d\u00e9gustation.<\/p>\n\n\n<a href=\"#\" class=\"_3d-flip-book  fb3d-link-lightbox-mode\" data-id=\"11018\" data-mode=\"link-lightbox\" data-title=\"false\" data-template=\"short-white-book-view\" data-lightbox=\"dark\" data-urlparam=\"fb3d-page\" data-page-n=\"0\" data-pdf=\"\" data-tax=\"null\" data-thumbnail=\"\" data-cols=\"3\" data-query=\"\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/btn.jpg\"><\/a>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Maison de Bacon peut devenir l&rsquo;annexe chic et gourmande qui transcendera tous vos &eacute;v&eacute;nements d&rsquo;entreprise. 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