{"id":12116,"date":"2024-04-10T06:05:00","date_gmt":"2024-04-10T06:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/?p=12116"},"modified":"2024-04-09T12:41:40","modified_gmt":"2024-04-09T12:41:40","slug":"umih-06-nice-shopping-tous-ensemble-pour-nice-incontournable-destination-shopping","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/sommaire\/inmagazine-36\/umih-06-nice-shopping-tous-ensemble-pour-nice-incontournable-destination-shopping\/","title":{"rendered":"UMIH 06 \/ NICE SHOPPING : TOUS ENSEMBLE POUR NICE, incontournable destination shopping"},"content":{"rendered":"\n

No\u00ebl Ajoury pr\u00e9side aux destin\u00e9es de la section azur\u00e9enne de la puissante Union des M\u00e9tiers et des Industries de l\u2019H\u00f4tellerie. Avec des partenaires de choix comme Nice Shopping, il s\u2019attelle avec ses 2500 adh\u00e9rents, \u00e0 faire de la C\u00f4te d\u2019Azur une destination incontournable et accueillante pour tous les visiteurs qui la fr\u00e9quentent tout au long de l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Quel est votre parcours dans l\u2019h\u00f4tellerie-restauration ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

No\u00ebl Ajoury : Restaurateur de m\u00e9tier, je me suis lanc\u00e9 dans l\u2019aventure en 1997 avec mon fr\u00e8re. Nous avons dirig\u00e9 jusqu\u2019en 2018 trois \u00e9tablissements \u00e0 Nice avec pr\u00e8s de 50 salari\u00e9s et aujourd\u2019hui, nous sommes une vingtaine d\u2019employ\u00e9s sur deux structures. Je suis par ailleurs pr\u00e9sident de l\u2019UMIH 06.<\/p>\n\n\n\n

De quand date votre engagement \u00e0 l\u2019Union des M\u00e9tiers et des Industries de l\u2019H\u00f4tellerie ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nous avons toujours adh\u00e9r\u00e9, d\u00e8s nos d\u00e9buts dans la restauration, au syndicat patronal de notre profession, l\u2019UPCR (Union Patronale des Cafetiers Restaurateurs), affili\u00e9 \u00e0 l\u2019UMIH qui reste Num\u00e9ro 1 des syndicats fran\u00e7ais dans la d\u00e9fense de nos m\u00e9tiers. Il y a 4 ans, M. Boivin, pr\u00e9sident de la section d\u00e9partementale de l\u2019UMIH, songeait \u00e0 prendre du recul et la question de sa succession s\u2019est pos\u00e9e. J\u2019ai \u00e9t\u00e9 propos\u00e9 \u00e0 la pr\u00e9sidence, apr\u00e8s une ann\u00e9e de transition en tant que vice-pr\u00e9sident. J\u2019ai r\u00e9alis\u00e9 un premier mandat de 3 ans et j\u2019ai \u00e9t\u00e9 reconduit dans ces fonctions il y a un an.<\/p>\n\n\n\n

Quels sont vos besoins, en tant que professionnels des CHR ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Comme pour de nombreuses professions, \u00e9videmment, nous souffrons du poids des charges mais \u00e9galement de difficult\u00e9s de recrutement, auxquelles, dans notre r\u00e9gion s\u2019ajoute la complication de pouvoir loger nos saisonniers.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u2019apporte l\u2019UMIH \u00e0 la profession ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

C\u2019est gr\u00e2ce \u00e0 des syndicats comme les n\u00f4tres que nous avons pu obtenir des avanc\u00e9es significatives pour la profession, comme par exemple, \u00e0 l\u2019\u00e9poque, l\u2019obtention du taux de TVA \u00e0 5,5 %.<\/p>\n\n\n<\/a>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Noël Ajoury préside aux destinées de la section azuréenne de la puissante Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie. Avec des partenaires de choix comme Nice Shopping, il s’attelle avec ses 2500 adhérents, à faire de la Côte d’Azur une destination incontournable et accueillante pour tous les visiteurs qui la fréquentent tout au long… Poursuivre la lecture UMIH 06 \/ NICE SHOPPING : TOUS ENSEMBLE POUR NICE, incontournable destination shopping<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12117,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2306,1700],"tags":[2383,2384],"yoast_head":"\nUMIH 06 \/ NICE SHOPPING : TOUS ENSEMBLE POUR NICE, incontournable destination shopping - In Magazines<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/sommaire\/inmagazine-36\/umih-06-nice-shopping-tous-ensemble-pour-nice-incontournable-destination-shopping\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"UMIH 06 \/ NICE SHOPPING : TOUS ENSEMBLE POUR NICE, incontournable destination shopping - In Magazines\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Noël Ajoury préside aux destinées de la section azuréenne de la puissante Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie. 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