{"id":12768,"date":"2024-09-16T06:08:00","date_gmt":"2024-09-16T06:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/?p=12768"},"modified":"2024-09-13T07:04:03","modified_gmt":"2024-09-13T07:04:03","slug":"restaurant-desavie-chez-daniel-desavie-une-rentree-raffinee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/sommaire\/inmagazine-38\/restaurant-desavie-chez-daniel-desavie-une-rentree-raffinee\/","title":{"rendered":"RESTAURANT DESAVIE : Chez Daniel Desavie, une rentr\u00e9e raffin\u00e9e"},"content":{"rendered":"\n

Le bistrot et le restaurant gastronomique de Valbonne concoctent plusieurs nouveaut\u00e9s pour une rentr\u00e9e d\u00e9di\u00e9e au go\u00fbt et \u00e0 l\u2019amour de l\u2019art culinaire.<\/p>\n\n\n\n

Depuis plus de 20 ans, Daniel Desavie cultive son amour de la cuisine gourmande et raffin\u00e9e dans son institution de Valbonne o\u00f9 il a cr\u00e9\u00e9 deux espaces, pour distiller deux ambiances et variations de son art culinaire : le Gastro et le Bistrot. D\u00e8s ce mois de septembre, le Bistrot Desavie proposera toujours sa formule quotidienne de 3 entr\u00e9es au choix, 3 plats et 3 desserts \u00e0 30 \u20ac, ainsi qu\u2019une nouveaut\u00e9, \u00e0 la carte : une s\u00e9lection des \u00ab  Incontournables \u00bb du moment. Des recettes pl\u00e9biscit\u00e9es par les habitu\u00e9s des lieux, comme l\u2019assiette Maison en duo de saumon fum\u00e9 et Gravelax toute en fraicheur, le jambon ib\u00e9rique et son bouquet de salades, le traditionnel coquelet r\u00f4ti ou encore la salade C\u00e9sar et ses sucettes de poulet\u2026 Pour appr\u00e9cier ces suggestions gourmandes en toute saison, le gastro et le Bistrot Desavie se prolongent d\u2019une belle terrasse tout \u00e0 la fois fleurie et ombrag\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019art culinaire, question d\u2019amour\u2026 & de partage<\/h2>\n\n\n\n

 \u00ab Ne jamais c\u00e9der \u00e0 la facilit\u00e9 \u00bb : suivant la m\u00eame philosophie immuable de la qu\u00eate du bon produit, le chef Valbonnais cultive toujours ses bonnes adresses de fournisseurs locaux et ne d\u00e9roge jamais \u00e0 la qualit\u00e9, composante essentielle d\u2019une cuisine de saison et de go\u00fbt. Et parce que cette passion se communique et se vit \u00e0 plusieurs, Daniel Desavie d\u00e9voile \u00e0 la rentr\u00e9e ses suggestions savoureuses du moment, ainsi que tout au long du mois d\u2019octobre, \u00ab Les vendredis de la mar\u00e9e \u00bb,<\/strong> un \u00e9v\u00e9nement culinaire d\u00e9di\u00e9 aux produits de la mer.<\/p>\n\n\n\n

Une adresse au c\u0153ur de tous vos \u00e9v\u00e9nements<\/h2>\n\n\n\n

Si tout ou partie du restaurant peut \u00eatre privatis\u00e9, Daniel Desavie s\u2019est \u00e9galement fait une sp\u00e9cialit\u00e9 de d\u00e9localiser sa cuisine au sein d\u2019\u00e9v\u00e9nements priv\u00e9s comme professionnels dans toutes les Alpes-Maritimes : salons, festivit\u00e9s, soir\u00e9es de gala\u2026 L\u2019\u00e9quipe du restaurant reste \u00e0 votre \u00e9coute pour organiser la partie traiteur de votre r\u00e9ception et saura organiser la privatisation de ses espaces de restauration afin de recevoir vos invit\u00e9s dans une ambiance raffin\u00e9e, empreinte de d\u00e9vouement et de convivialit\u00e9. R\u00e9unions de rentr\u00e9e, diners d\u2019affaires, festivit\u00e9s de fin d\u2019ann\u00e9e : les formules \u00e0 la carte s\u2019imaginent selon vos propres desiderata… Pensez enfin \u00e0 offrir du bonheur \u00e0 table, avec un bon cadeau ou l\u2019un des paniers gourmands compos\u00e9s de produits de f\u00eate : une autre fa\u00e7on savoureuse de c\u00e9l\u00e9brer la fin d\u2019ann\u00e9e en r\u00e9compensant un client, un partenaire ou un collaborateur !<\/p>\n\n\n<\/a>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le bistrot et le restaurant gastronomique de Valbonne concoctent plusieurs nouveautés pour une rentrée dédiée au goût et à l’amour de l’art culinaire. Depuis plus de 20 ans, Daniel Desavie cultive son amour de la cuisine gourmande et raffinée dans son institution de Valbonne où il a créé deux espaces, pour distiller deux ambiances et… Poursuivre la lecture RESTAURANT DESAVIE : Chez Daniel Desavie, une rentr\u00e9e raffin\u00e9e<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12769,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2464,1700],"tags":[716,2490],"yoast_head":"\nRESTAURANT DESAVIE : Chez Daniel Desavie, une rentr\u00e9e raffin\u00e9e - In Magazines<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/sommaire\/inmagazine-38\/restaurant-desavie-chez-daniel-desavie-une-rentree-raffinee\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"RESTAURANT DESAVIE : Chez Daniel Desavie, une rentr\u00e9e raffin\u00e9e - In Magazines\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Le bistrot et le restaurant gastronomique de Valbonne concoctent plusieurs nouveautés pour une rentrée dédiée au goût et à l’amour de l’art culinaire. 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