{"id":1568,"date":"2020-08-05T05:48:00","date_gmt":"2020-08-05T05:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/?p=1568"},"modified":"2021-06-01T14:21:15","modified_gmt":"2021-06-01T14:21:15","slug":"vignobles-chevron-villette-convivialite-partagee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/sommaire\/inantipolis-15\/vignobles-chevron-villette-convivialite-partagee\/","title":{"rendered":"Vignobles Chevron Villette \u2013 Convivialit\u00e9 partag\u00e9e"},"content":{"rendered":"\n

Fabrice Claudel, directeur commercial CHR (Caf\u00e9 H\u00f4tellerie Restauration) des Vignobles Chevron Villette, ne con\u00e7oit son m\u00e9tier que sur l\u2019affect, l\u2019\u00e9coute et le partage. A l\u2019image de l\u2019histoire de la famille de Chevron Villette, dont il partage les valeurs d\u2019humanit\u00e9. Plaisir de la rencontre, convivialit\u00e9 : Fabrice Claudel nous emm\u00e8ne en tourn\u00e9e\u2026<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s son passage au Lyc\u00e9e H\u00f4telier Paul Augier et un BTS Tourisme, il s\u2019essaye \u00e0 la restauration et au service, fait ses armes en Angleterre pour se frotter \u00e0 l\u2019h\u00f4tellerie, et dirige m\u00eame un golf. Avant de tenter l\u2019aventure commerciale \u00e0 l\u2019\u00e9poque o\u00f9 les vins E & J Gallo voulaient conqu\u00e9rir le vieux continent avec leurs breuvages californiens\u2026 \u00ab Une tr\u00e8s bonne \u00e9cole de vente \u00bb sourit Fabrice Claudel. Aujourd\u2019hui, la branche CHR qu\u2019il dirige chez Chevron Villette Vigneron (le plus important producteur de vins \u00e0 titre priv\u00e9 en Provence avec 500 ha de vignes exploit\u00e9es) \u00e9coule jusqu\u2019\u00e0 plus de 400.000 bouteilles en CHR chaque ann\u00e9e dans toute la France. Il y a 8 ans, c\u2019\u00e9tait quatre fois moins, quand la marque n\u2019avait pas encore cette notori\u00e9t\u00e9, notamment sur la C\u00f4te d\u2019Azur.<\/p>\n\n\n\n

Comment d\u00e9finiriez-vous votre m\u00e9tier ?<\/h2>\n\n\n\n

Je suis un \u00e9picurien : fils de cuisinier, \u00e9lev\u00e9 par un p\u00e2tissier\u2026 Nous avons un m\u00e9tier de contact o\u00f9 nous vivons des aventures humaines extraordinaires, o\u00f9 l\u2019affect a toute sa place. Le vin, c\u2019est avant tout du partage, de la convivialit\u00e9 et du plaisir : on vend du r\u00eave en bouteille ! Evidemment, comme beaucoup, je ne pourrais vendre un produit auquel je ne crois pas, donc lorsque j\u2019ai rencontr\u00e9 le Comte Guillaume de Chevron Villette, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 avant tout touch\u00e9 par son histoire et son savoir-faire. Il a choisi ce m\u00e9tier pour rendre hommage aux g\u00e9n\u00e9rations pass\u00e9es, avec comp\u00e9tence et humilit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Comment faites-vous grandir la notori\u00e9t\u00e9 des vins Chevron Villette ?<\/h2>\n\n\n\n

Il y a 10 ans, Guillaume a d\u00e9cid\u00e9 de travailler sur l\u2019image pour se faire conna\u00eetre du grand public. C\u2019est dans ce but qu\u2019a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 le d\u00e9partement CHR que je dirige. J\u2019ai une grande libert\u00e9 pour travailler sur la strat\u00e9gie commerciale, le packaging et les partenariats que nous menons dans le sport et la culture, souvent locaux. Ils ont les m\u00eames valeurs que nous : ils sont historiques, populaires et veulent \u00ab jouer \u00bb dans l\u2019\u00e9lite ! A l\u2019image de l\u2019OGC Nice, dont nous sommes fournisseurs officiels depuis 8 saisons. Nous travaillons aussi en collaboration avec des artistes azur\u00e9ens mais aussi des entit\u00e9s telles que Panda Events, l\u2019Op\u00e9ra et le Th\u00e9\u00e2tre de Nice\u2026<\/p>\n\n\n<\/a>\n\n\n\n

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