{"id":3959,"date":"2019-05-17T11:18:00","date_gmt":"2019-05-17T11:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/?p=3959"},"modified":"2021-07-26T13:46:00","modified_gmt":"2021-07-26T13:46:00","slug":"grasse-biotech-science-des-odorants-naissance-dun-labo-innovant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/categories\/intelligence-innovation\/grasse-biotech-science-des-odorants-naissance-dun-labo-innovant\/","title":{"rendered":"GRASSE BIOTECH – Science des odorants : naissance d\u2019un labo innovant"},"content":{"rendered":"\n

Favoriser l\u2019exp\u00e9rimentation crois\u00e9e\u2026 C\u2019est en substance, l\u2019objet du nouveau laboratoire de l\u2019Universit\u00e9 C\u00f4te d\u2019Azur (UCA) qui \u0153uvrera pour le Centre de cr\u00e9ativit\u00e9 et innovation en sciences des odorants. Implant\u00e9 \u00e0 Grasse Biotech, il est d\u00e9j\u00e0 actif avec toutes les entreprises du secteur des ar\u00f4mes et parfums.<\/p>\n\n\n\n

Le Centre de cr\u00e9ativit\u00e9 et innovation en sciences des odorants, cr\u00e9\u00e9 en 2017, a pour vocation d\u2019am\u00e9liorer la qualit\u00e9 et le nombre des relations tiss\u00e9es entre l\u2019UCA et les entreprises de ce secteur d\u2019activit\u00e9. A travers des programmes de recherche, mais aussi en mettant simplement en relation plusieurs partenaires, ou en montant des projets collaboratifs entre acteurs du secteur des parfums et ar\u00f4mes. Son laboratoire fonctionnera comme un d\u00e9monstrateur : les entreprises pourront venir s\u2019y former et lancer des exp\u00e9rimentations. Les enjeux sont nombreux : la fi li\u00e8re ar\u00f4mes et parfums se nourrit d\u2019innovations afi n de d\u00e9velopper des ingr\u00e9dients de qualit\u00e9, sans impact sur l\u2019environnement ou propres. Mais ce labo pourra aussi \u0153uvrer au d\u00e9veloppement de technologies li\u00e9es \u00e0 la sant\u00e9, au marketing (olfactif) ou encore \u00e0 l\u2019am\u00e9nagement du territoire (recherche sur les nuisances olfactives par exemple).<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9but mars, il a \u00e9t\u00e9 inaugur\u00e9 autour de Jeanick Brisswalter, vice-pr\u00e9sident de la commission de recherche de l\u2019UCA, pour qui \u00ab le lien entre formation, recherche et innovation est l\u2019ADN de l\u2019UCA \u00bb. En d\u2019autres termes, ce laboratoire est loin d\u2019\u00eatre anecdotique et pr\u00e9fi gure la cr\u00e9ation de plusieurs centres de r\u00e9f\u00e9rence dans les domaines de recherche de l\u2019UCA.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e9r\u00f4me Viaud, maire de Grasse, tout en remerciant les acteurs du projet, voyait l\u00e0 encore dans cette inauguration l\u2019aboutissement de son implication pour que Grasse devienne un haut lieu d\u2019enseignement sup\u00e9rieur pour le territoire.<\/p>\n\n\n\n

Grasse Biotech, c\u0153ur de la R&D grassoise<\/h2>\n\n\n\n

Depuis juin 2018, Grasse Biotech accueille des laboratoires et entreprises de R&D \u00e0 fort potentiel. 8 entreprises sont actuellement h\u00e9berg\u00e9es, au sein de l\u2019h\u00f4tel d\u2019entreprises d\u2019activit\u00e9s scientifi ques, dans les domaines de la microbiologie, la chimie analytique, ou la cosm\u00e9tique.<\/p>\n\n\n
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Favoriser l’expérimentation croisée… C’est en substance, l’objet du nouveau laboratoire de l’Université Côte d’Azur (UCA) qui œuvrera pour le Centre de créativité et innovation en sciences des odorants. Implanté à Grasse Biotech, il est déjà actif avec toutes les entreprises du secteur des arômes et parfums. 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