{"id":4812,"date":"2018-02-12T07:57:00","date_gmt":"2018-02-12T07:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/?p=4812"},"modified":"2021-07-23T08:13:22","modified_gmt":"2021-07-23T08:13:22","slug":"inalve-la-startup-azureenne-qui-va-nourrir-le-monde-entier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/sommaire\/inantipolis-1\/inalve-la-startup-azureenne-qui-va-nourrir-le-monde-entier\/","title":{"rendered":"Inalve, la startup azur\u00e9enne qui va nourrir le monde entier"},"content":{"rendered":"\n

Inalve vient de remporter le concours mondial de l\u2019innovation 2030, ainsi qu\u2019une aide au d\u00e9veloppement de 1,4 M\u20ac. Il faut dire que le produit de cette jeune pousse azur\u00e9enne est r\u00e9volutionnaire et son march\u00e9 co-lo-ssal : l\u2019industrie agroalimentaire mondiale repr\u00e9sente 450 Milliards d\u2019euros…<\/p>\n\n\n\n

En 2030, le march\u00e9 des prot\u00e9ines animales aura cru de 52 %, en lien avec l\u2019essor de la population mondiale .<\/p>\n\n\n\n

De son c\u00f4t\u00e9, le cours des farines de poisson a quadrupl\u00e9 en 15 ans : son prix devrait atteindre 2 \u20ac \/ kg en 2020. Dans ce contexte, alli\u00e9e \u00e0 un savoir-faire unique, la soci\u00e9t\u00e9 azur\u00e9enne Inalve a d\u00e9velopp\u00e9 des technologies brevet\u00e9es de production de farines de microalgues. Ces farines aux propri\u00e9t\u00e9s exceptionnelles contiennent naturellement plus de 50 % de prot\u00e9ines. Leur haute qualit\u00e9 nutritionnelle en font la ressource alternative de choix pour l\u2019industrie de l\u2019alimentation animale, cibles prioritaires d\u2019Inalve.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Les prot\u00e9ines de microalgues dans l\u2019alimentation animale repr\u00e9sentent une ressource naturelle jusqu\u2019\u00e0 pr\u00e9sent sous-exploit\u00e9e r\u00e9solvant les enjeux des industriels \u00bb, explique Christophe Vasseur, co-fondateur et Pr\u00e9sident d\u2019Inalve. \u00ab D\u2019une qualit\u00e9 nutritionnelle sans \u00e9gale, elles offrent un substitut de choix aux farines de poissons. En partenariat avec le CNRS, l\u2019Inria, l\u2019UPMC et Centrale Supelec, nous avons d\u00e9velopp\u00e9 au laboratoire d\u2019oc\u00e9anographie de Villefranche-sur-Mer durant 2 ans, un proc\u00e9d\u00e9 de production de biofilm de microalgues et une farine de microalgues aux propri\u00e9t\u00e9s exceptionnelles \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

1.4 M\u20ac pour se d\u00e9velopper Son ambition ?<\/h2>\n\n\n\n

A terme, imposer ses farines de microalgues aupr\u00e8s de l\u2019industrie de la production animale en France et \u00e0 l\u2019international comme LA solution alimentaire \u00e9cologique et \u00e9conomique id\u00e9ale de demain, et ainsi permettre de r\u00e9pondre aux besoins alimentaires mondiaux tout en pr\u00e9servant les ressources agricoles et marines de la plan\u00e8te. Un enjeu louable, et des efforts qui viennent juste d\u2019\u00eatre r\u00e9compens\u00e9s par l\u2019obtention du premier prix au concours mondial de l\u2019innovation 2030, auquel s\u2019ajoute un ch\u00e8que de 1,4 M\u20ac pour accro\u00eetre le d\u00e9veloppement de l\u2019entreprise. Lanc\u00e9 en 2013 par le gouvernement, le Concours Mondial d\u2019Innovation, soutenu par le Programme d\u2019Investissements d\u2019Avenir et Bpifrance (la Banque Publique d\u2019Investissement) vise \u00e0 favoriser le d\u00e9veloppement et la croissance d\u2019entreprises porteuses d\u2019innovations majeures et de rupture.<\/p>\n\n\n
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Inalve vient de remporter le concours mondial de l’innovation 2030, ainsi qu’une aide au développement de 1,4 M€. Il faut dire que le produit de cette jeune pousse azuréenne est révolutionnaire et son marché co-lo-ssal : l’industrie agroalimentaire mondiale représente 450 Milliards d’euros… En 2030, le marché des protéines animales aura cru de 52 %,… Poursuivre la lecture Inalve, la startup azur\u00e9enne qui va nourrir le monde entier<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4817,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17,1367],"tags":[18,1224],"yoast_head":"\nInalve, la startup azur\u00e9enne qui va nourrir le monde entier - In Magazines<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.in-magazines.com\/magazine\/sommaire\/inantipolis-1\/inalve-la-startup-azureenne-qui-va-nourrir-le-monde-entier\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Inalve, la startup azur\u00e9enne qui va nourrir le monde entier - In Magazines\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Inalve vient de remporter le concours mondial de l’innovation 2030, ainsi qu’une aide au développement de 1,4 M€. 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